優質糧食(shi)工程(cheng)自2017年啟動實施(shi)以來，已經覆蓋全國(guo)31個(ge)省區市，總投(tou)資達750多(duo)(duo)億元(yuan)(yuan)，其中(zhong)中(zhong)央財(cai)政資金(jin)近200億元(yuan)(yuan)，在全國(guo)規劃建設優質糧食(shi)工程(cheng)項目8000多(duo)(duo)個(ge)，截至2019年底，已實施(shi)4500多(duo)(duo)個(ge)，完成3800多(duo)(duo)個(ge)。

　　各地以(yi)優質(zhi)糧(liang)食工程(cheng)為載體，抓住糧(liang)食產業核心競爭力，延(yan)伸產業鏈(lian)、提升價值(zhi)鏈(lian)、打造供(gong)應鏈(lian)，不斷提高農業質(zhi)量和效益，增創(chuang)糧(liang)食產業發(fa)展新(xin)優勢。

　　青貯打包機廠家告訴您:“吉林大米”“天府菜油”“山西小米”“荊楚大地”“蘇米”等一批糧油品牌的快速崛起，使得我國優質糧食供給不足的難題逐步得到破解。優質糧食工程實施3年來成績斐然，糧食產業逐漸走上高質量發展道路，綠色化、優質化、特色化、品牌化發展趨勢顯現，在更高層次上提高國家糧食安全保障水平。“要堅持以高質量發展為目標，深入實施優質糧食工程，提高糧食產品供給質量和流通效率，更好滿足人民群眾對優質多樣化糧油產品的需求。”國家糧食和物資儲備局負責人說。

　　優質糧食工程(cheng)落地(di)有聲

　　近兩年(nian)，“廣(guang)西香米(mi)(mi)”品(pin)(pin)牌(pai)在廣(guang)西崇山(shan)峻(jun)嶺間崛起，成(cheng)為與吉林大米(mi)(mi)、山(shan)西小米(mi)(mi)、齊(qi)魯糧油等糧食(shi)(shi)品(pin)(pin)牌(pai)齊(qi)名(ming)的全國知(zhi)名(ming)品(pin)(pin)牌(pai)。廣(guang)西糧食(shi)(shi)和物資儲備局有關負責(ze)人說，廣(guang)西立足區情及糧食(shi)(shi)資源(yuan)優勢，針對優質(zhi)稻米(mi)(mi)產業(ye)化程度不高(gao)、品(pin)(pin)牌(pai)建設(she)滯后、種植品(pin)(pin)種繁雜、無法形成(cheng)規模優勢和品(pin)(pin)牌(pai)效益等“短板”，扎(zha)實推(tui)進(jin)優質(zhi)糧食(shi)(shi)工程，以(yi)“廣(guang)西香米(mi)(mi)”區域公共品(pin)(pin)牌(pai)建設(she)為抓手，引導和帶動農民調(diao)整優化糧食(shi)(shi)種植結構，帶動一批糧食(shi)(shi)產業(ye)龍頭企業(ye)發展(zhan)壯大，努力打(da)造(zao)廣(guang)西千億元(yuan)糧油產業(ye)，推(tui)動糧食(shi)(shi)產業(ye)高(gao)質(zhi)量發展(zhan)。

　　優質糧(liang)食工程是實(shi)現糧(liang)食產(chan)業高質量發展的有力(li)載體。自2017年(nian)啟(qi)動實(shi)施(shi)以來，已經覆蓋全(quan)國(guo)31個省(sheng)區市，總投(tou)資達750多億元，其中中央財(cai)政(zheng)資金近200億元，在全(quan)國(guo)規劃(hua)建設(she)優質糧(liang)食工程項目8000多個，截至2019年(nian)底，已實(shi)施(shi)4500多個，完(wan)成3800多個。

　　糧(liang)食產后(hou)服務(wu)體系建(jian)設(she)、糧(liang)食質檢(jian)體系建(jian)設(she)、“中國好糧(liang)油”行(xing)動(dong)是實(shi)施(shi)優(you)質糧(liang)食工程(cheng)的3個主要內容和(he)重要抓手。三者相(xiang)互依托、相(xiang)互促進、緊密(mi)銜接，共同服務(wu)于糧(liang)食生產、流(liu)通和(he)消費，為更多(duo)、更好地向社會(hui)提供“優(you)質糧(liang)食”保駕護航(hang)。

　　在糧(liang)(liang)食(shi)產(chan)后服(fu)(fu)務體(ti)系建(jian)設方面，整合(he)(he)糧(liang)(liang)食(shi)流通領域(yu)現有資源，建(jian)設一批專業化經營性糧(liang)(liang)食(shi)產(chan)后服(fu)(fu)務中(zhong)心，26個(ge)省(sheng)份根據當地(di)實際合(he)(he)理(li)布局和配置能(neng)力，規(gui)劃(hua)建(jian)設糧(liang)(liang)食(shi)產(chan)后服(fu)(fu)務中(zhong)心5000多(duo)個(ge)，建(jian)成(cheng)3000多(duo)個(ge)，規(gui)劃(hua)配置農(nong)(nong)戶科(ke)學儲(chu)糧(liang)(liang)倉(cang)60萬套(tao)，已完成(cheng)40多(duo)萬套(tao)。為農(nong)(nong)民(min)提供清理(li)、干(gan)燥、收(shou)儲(chu)、加工(gong)、銷(xiao)售及其他延(yan)伸服(fu)(fu)務，在促(cu)進(jin)提質(zhi)進(jin)檔、推動節(jie)糧(liang)(liang)減(jian)損、促(cu)進(jin)農(nong)(nong)民(min)增(zeng)收(shou)等方面陸續發揮效益。

　　在糧(liang)食(shi)質(zhi)量安全檢驗(yan)監(jian)測(ce)體系建設方面，圍(wei)繞構建國家、省(sheng)、市、縣(xian)四級質(zhi)量檢驗(yan)監(jian)測(ce)體系，監(jian)測(ce)覆蓋面達(da)到產(chan)糧(liang)縣(xian)60%左右(you)的(de)目標，30個省(sheng)份及新(xin)疆生產(chan)建設兵團依托(tuo)糧(liang)食(shi)和物資(zi)儲備部門及高校現有質(zhi)檢機(ji)構、企業檢化驗(yan)室(shi)，規劃(hua)建設糧(liang)食(shi)質(zhi)檢項(xiang)目1500多(duo)個，建成近400個。

　　在“中國好糧(liang)油”行動計劃實施方(fang)面，29個(ge)省份規劃了398個(ge)示范(fan)縣和195個(ge)省級示范(fan)企業，安排項目1300多(duo)個(ge)。緊扣“從田間到餐桌”各環節，推動優(you)(you)(you)糧(liang)優(you)(you)(you)產(chan)、優(you)(you)(you)購、優(you)(you)(you)儲(chu)、優(you)(you)(you)加、優(you)(you)(you)銷“五優(you)(you)(you)聯(lian)動”，推出(chu)了“吉林(lin)大米(mi)”“齊魯糧(liang)油”“山(shan)西小米(mi)”“天府(fu)菜油”“荊楚大地”等一批具有較(jiao)高(gao)知名度、美譽(yu)度和競(jing)爭力的區域公(gong)共品牌。

　　加(jia)強優(you)質糧食工程與脫(tuo)貧攻堅的有(you)(you)效銜接(jie)，助農(nong)增收(shou)作用明顯。在項目和資金安排上向扶(fu)貧開發重點縣和集中(zhong)連片特殊困難(nan)縣傾斜(xie)，共有(you)(you)200多個貧困縣納入(ru)實(shi)施范(fan)圍，其(qi)中(zhong)支持(chi)中(zhong)央和國家(jia)機關定點幫扶(fu)的21個貧困縣中(zhong)央財政資金3.1億元(yuan)。如貴(gui)州省實(shi)施特種優(you)勢糧油訂(ding)單(dan)種植720萬畝(mu)，為種糧農(nong)戶創造收(shou)益93.6億元(yuan)，惠及115萬農(nong)戶，其(qi)中(zhong)貧困戶近(jin)30萬戶，戶均(jun)收(shou)入(ru)3100元(yuan)以上。

　　推動糧食產業綠(lv)色轉(zhuan)型

　　實施優(you)質糧食(shi)工程(cheng)，是深化農(nong)業供給(gei)側結構性改革，提高綠色(se)優(you)質糧食(shi)有效供給(gei)，滿足消費需求升級(ji)、保障食(shi)品源頭安(an)全的重要手段。

　　“吉(ji)林(lin)大(da)米(mi)”是(shi)吉(ji)林(lin)省(sheng)著力(li)打(da)造(zao)的糧(liang)食區域公共知(zhi)名(ming)(ming)品(pin)牌，是(shi)吉(ji)林(lin)省(sheng)農業品(pin)牌第(di)一閃亮名(ming)(ming)片。吉(ji)林(lin)省(sheng)糧(liang)食和物資(zi)儲備局有關負(fu)責人(ren)說，通過大(da)力(li)實施優(you)(you)(you)(you)質糧(liang)食工程，加快(kuai)推進優(you)(you)(you)(you)糧(liang)優(you)(you)(you)(you)產、優(you)(you)(you)(you)購、優(you)(you)(you)(you)儲、優(you)(you)(you)(you)加、優(you)(you)(you)(you)銷“五優(you)(you)(you)(you)聯動”，構(gou)建大(da)米(mi)“從田間到餐桌”全產業鏈(lian)經營。全省(sheng)水稻平均價格(ge)始終高于國家zui低收(shou)購價格(ge)每斤(jin)0.10元(yuan)(yuan)以(yi)上，中高端大(da)米(mi)產銷量達(da)到100萬噸，實現農民增收(shou)15億元(yuan)(yuan)。

　　與吉(ji)林省一樣，很多(duo)省份都把優(you)(you)質糧(liang)(liang)食(shi)(shi)工程作(zuo)為加(jia)快推進農(nong)(nong)業供給(gei)側結(jie)構(gou)性改革的(de)重要平臺和大(da)力(li)發展(zhan)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)產(chan)(chan)業經濟的(de)有(you)力(li)載體，并將“五優(you)(you)聯(lian)動”貫(guan)穿于糧(liang)(liang)食(shi)(shi)產(chan)(chan)業發展(zhan)全(quan)過程。優(you)(you)質糧(liang)(liang)源是(shi)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)產(chan)(chan)業高質量(liang)發展(zhan)的(de)基礎。加(jia)快實施“優(you)(you)糧(liang)(liang)優(you)(you)產(chan)(chan)”，支持示范(fan)企業與農(nong)(nong)民形成利益共同體，采取優(you)(you)質糧(liang)(liang)食(shi)(shi)訂(ding)單、種(zhong)植基地建設(she)、土地托管流轉等多(duo)種(zhong)方(fang)式，開展(zhan)規(gui)模化(hua)(hua)、集約化(hua)(hua)種(zhong)植，實現糧(liang)(liang)食(shi)(shi)生產(chan)(chan)綠色化(hua)(hua)、優(you)(you)質化(hua)(hua)、特色化(hua)(hua)、品牌化(hua)(hua)。推動優(you)(you)糧(liang)(liang)優(you)(you)儲，保障優(you)(you)質糧(liang)(liang)食(shi)(shi)儲存品質，增(zeng)強了(le)市場議價能(neng)力(li)。推動優(you)(you)糧(liang)(liang)優(you)(you)加(jia)，大(da)力(li)發展(zhan)綠色、營養、健康的(de)糧(liang)(liang)油產(chan)(chan)品，增(zeng)加(jia)多(duo)層(ceng)次、多(duo)樣化(hua)(hua)、個性化(hua)(hua)產(chan)(chan)品供給(gei)，提高供給(gei)質量(liang)。推動優(you)(you)糧(liang)(liang)優(you)(you)銷，進一步拓展(zhan)產(chan)(chan)銷對接渠道。

　　“圍繞‘五優聯動’，優質糧(liang)(liang)食(shi)工(gong)程(cheng)正推動糧(liang)(liang)食(shi)產業不斷(duan)向更高水平、更高質量的方(fang)向邁(mai)進。”國(guo)家(jia)糧(liang)(liang)食(shi)和物資儲備局有關負責人(ren)說。